Refrigerante de Laranja Caseiro

INGREDIENTES DA RECEITA

• 6 cenouras grandes picadas ou 600g
• 2 litros de água gelada
• 1 1/2 copo (americano) de suco de limão cravo coado
• 1 copo (americano) de suco de laranja coado
• 1 casca de laranja ralada
• Açúcar a gosto
• 2,5 litros de água com gás gelada

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Modo de Preparo:

• Bata as cenouras no liquidificador com 1 litro de água gelada. Passe por uma peneira, volte ao liquidificador e bata com o litro restante da água.

• Coe novamente e reserve. No liquidificador, acrescente o suco de limão, o suco de laranja, a casca ralada de laranja, o açúcar, o suco de cenoura reservado e bata por 3 minutos.

• Retire, coloque numa jarra e misture com a água com gás gelada.